حوايج التمر: الطريقة الصحيحة والفوائد

وإن أردتِ أن تستفيدي منها دون شراء الأعشاب وطحنها وخلطها، فإن تمرة مغناج المحوجة هي الصيغة الجاهزة، بتركيبة صُممت لفترة النفاس وللدورة الشهرية، بسعر 47 ريالًا.

ماهي حوايج التمر؟

حوايج التمر هي خلطة من التوابل والبذور المطحونة تُحشى بها التمرة أو تُمزج معها، ثم تُدهن بالسمن وتُؤكل يوميًا. ارتبطت عند السعوديات بالنفاس والدورة الشهرية وأيام التعب بعد الولادة، لأن التمر يمنح طاقة سريعة، والتوابل تضيف دفئًا ونكهة تحبها المرأة في هذه الأيام.

كلمة «الحوايج» في اللهجة تعني الأعشاب والتوابل المضافة، فالتمرة المحوّجة هي التمرة التي دخلت فيها هذه الإضافات. وقد ارتبط التمر بالولادة في الذاكرة العربية منذ قصة السيدة مريم، فصار أول ما تُقدّمه البيوت للمرأة التي ولدت. وما زالت كثير من الأسر تحرص عليه خلال الأربعين يومًا، وتتناوله كثير من النساء قبل الدورة الشهرية وفي أيامها.

حوايج التمر ليست وصفة واحدة ثابتة؛ فقد تُحشى بها حبات التمر، وقد يُعجن التمر مع الإضافات ويُشكّل كرات صغيرة. وتختلف البذور والتوابل من بيت لآخر، لذلك اقرئي مكونات الخلطة الجاهزة أو اسألي عمّا وُضع فيها، خصوصًا إذا كانت لديك حساسية أو تتناولين أدوية.

مكونات حوايج التمر: ما الذي يوضع مع التمرة؟

مكونات حوايج التمر ثلاثة أركان: تمر طري منزوع النوى، وخلطة بذور وتوابل مطحونة، وسمن يربط الخلطة بالتمر. تتغير الأعشاب من وصفة لأخرى، لكن الشائع منها السمسم وحبة البركة والحلبة والزنجبيل والقرفة، ولكل مكوّن دوره في الطعم والقيمة الغذائية.

وكلما كانت الحوايج مطحونة ناعمة وطازجة، امتزجت بالتمر أفضل وكان طعمها أصفى. ويحسن اختيار تمر طري مثل الخلاص أو السكري لأن عجينته تتشرب الخلطة بسهولة.

طريقة حوايج التمر في البيت خطوة بخطوة

طريقة حوايج التمر بسيطة: تنزعين نوى التمر الطري، وتفتحين كل حبة، وتضعين فيها ملعقة صغيرة من الحوايج المطحونة، ثم تدهنينها بقليل من السمن وتغلقينها. تُؤكل تمرتان إلى ثلاث تمرات في الحصة مع مشروب دافئ، وتُحفظ الباقي في علبة محكمة الإغلاق.

1. اختاري تمرًا طريًا ونظيفًا، وانزعي النوى بسكين صغيرة دون تقطيع الحبة.
2. اخلطي الحوايج المطحونة مع نصف ملعقة صغيرة من السمن في صحن حتى تتماسك كعجينة ناعمة.
3. احشي كل تمرة بقدر قليل من العجينة، واضغطي الطرفين ليلتصقا.
4. كلي الحصة صباحًا مع شاي خفيف أو ماء دافئ، ولا تأكليها على معدة فارغة تمامًا إن كانت معدتك حساسة.
5. اشربي بعدها ماءً كافيًا، فالألياف تحتاج إلى سوائل لتؤدي عملها.

وفي صيف السعودية الحار يحسن حفظ الحبات المحشوة في الثلاجة داخل علبة مغلقة حتى يبقى قوامها متماسكًا. وإذا كنتِ تفضلين سمنًا تعرفين مصدره، فتعرّفي على السمن البلدي وطريقة استعماله الصحيحة قبل أن تحضّري دفعتك الأولى.

اغسلي التمر بماء جارٍ قبل نزع النوى وحشوه، ولا تعيدي استخدام ماء الغسل للحبات التالية. وبعد التحضير، ضعي الحبات في عبوة مناسبة بالثلاجة للحد من تعرضها للرطوبة. مدة حفظ التمر وحده تختلف عن مدة حفظ التمر بعد خلطه بالسمن والبذور، لذا حضّري مقدارًا صغيرًا تناسبين استهلاكه خلال أيام.

فوائد حوايج التمر: ما الذي تضيفه لجسمك؟

فوائد حوايج التمر تبدأ من التمر نفسه: طاقة سريعة وألياف وبوتاسيوم ومغنيسيوم، وتكتمل بدفء التوابل ونكهتها. تلاحظ كثير من السيدات أنها تمنحهن نشاطًا وراحة في أيام التعب، وتستفيدين منها أكثر حين تجمعينها مع الماء والنوم وطعام متنوع.

• طاقة وألياف: حصة من التمر وزنها 40 غرامًا تعطي نحو 113 سعرة و3 غرامات ألياف و260 ملغ بوتاسيوم، وهي تدعم انتظام الإخراج.
• رافد للحديد: يحتوي التمر على نحو غرام واحد من الحديد في كل 100 غرام، فيشارك طعامك الغني بالحديد من اللحم والعدس والخضار الورقية، ويساعد عصير الليمون أو البرتقال بجانبه على امتصاص الحديد.
• معادن السمسم: يضيف السمسم الكالسيوم والمغنيسيوم، وهما مهمان للعظام والعضلات بعد الولادة وفي أيام الدورة.
• دعم الحليب: تُستخدم الحلبة تقليديًا لإدرار الحليب، وتعمل أفضل مع الرضاعة المنتظمة وشرب السوائل.
• دفء النكهة: يمنح الزنجبيل والقرفة الخلطة طعمًا دافئًا تحبه المرأة في أيام الشتاء والتعب.

ولا تغني التمرة عن العلاج إن كان عندك نقص حديد مشخّص، فاتبعي ما تصفه لك الطبيبة وأضيفي الحوايج إلى غذائك اليومي.

كيف تتناولين حوايج التمر في النفاس وأيام الدورة؟

تتناولين حوايج التمر في النفاس بعد الولادة وبموافقة طبيبتك، وفي الدورة الشهرية قبل موعدها بيومين أو ثلاثة. الحصة المعتادة تمرتان إلى ثلاث تمرات، مرة أو مرتين في اليوم، ضمن إجمالي لا يتجاوز نحو ست تمرات يوميًا.

يستمر دم النفاس عدة أسابيع، فيكون أحمر غزيرًا في الأيام الأولى ثم يخف ويميل إلى الوردي ثم الأصفر. وراقبي لونه وكميته خلال الأربعين يومًا، ونامي كلما نام صغيرك، فالراحة والماء والغذاء المتنوع تعمل مع الحصة اليومية. وتجدين التفاصيل الكاملة لهذه الفترة في حوايج التمر للنفاس.

لماذا تختارين تمرة مغناج المحوجة؟

تمرة مغناج المحوجة تمرة جاهزة بتركيبة صُممت لفترة النفاس وللدورة الشهرية، فتوفرين وقت شراء الأعشاب وطحنها وتحضيرها. سعرها 47 ريالًا في متجر مغناج، وتناسب الأم بعد الولادة والمرأة التي تصاحب دورتها تقلصات وتعب.

• للنفاس: تصفها مغناج بأنها تمنح الجسم طاقة فورية وسكريات طبيعية ومعادن أساسية، وتُستخدم تقليديًا لدعم إدرار الحليب للأم المرضع، وتقوية المناعة بما فيها من مضادات الأكسدة.
• للرحم بعد الولادة: تُستخدم تقليديًا لتحفيز انقباضات الرحم بلطف في هذه الفترة.
• للدورة الشهرية: تُستخدم تقليديًا لتخفيف المغص والتقلصات، ولتنظيم تدفق الدم، ولمنح الجسم دفئًا داخليًا وطرد الخوا.

تجدين التفاصيل وطريقة الاستخدام في صفحة تمرة مغناج المحوجة، وتتبعين فيها الإرشادات المذكورة للمنتج.

متى تؤجلين حوايج التمر أو تسألين طبيبتك؟

تسألين طبيبتك قبل حوايج التمر إن كنتِ حاملًا أو مصابة بالسكري أو تتناولين أدوية سيولة، وتراجعينها فورًا عند نزف غزير أو حرارة أثناء النفاس. هذه الحالات لا تُحسم بالتجربة، فسلامتك مقدَّمة على أي خلطة.

• الحمل: الحلبة وحبة البركة بكميات أكبر من الطعام لا تناسب الحامل، فتجنبي الخلطة قبل الولادة إلا بإذن الطبيبة.
• السكري: التمر سكر طبيعي مركّز، والحلبة قد تزيد أثر أدوية السكري، فتحتاجين مراجعة الطبيبة وقياس السكر.
• أدوية السيولة: قد يؤثر الزنجبيل على تخثر الدم، فاسألي طبيبتك أولًا.
• الحساسية: من تعاني حساسية من البقوليات كالفول السوداني والحمص قد تتحسس من الحلبة، فتوقفي عند ظهور طفح أو حكة.
• علامات تستدعي الطبيبة في النفاس: تشبّع فوطة صحية في أقل من ساعة، أو كتل دم كبيرة، أو رائحة كريهة، أو حرارة 38 درجة فأكثر، أو دوخة شديدة.
• ألم الدورة: إن كان شديدًا ويعطّل يومك أو يزداد من شهر لآخر فراجعي الطبيبة.

إذا كانت الحلبة ضمن الحوايج، فاحسبي كميتها من جميع الأطعمة والخلطات خلال اليوم؛ تذكر الهيئة العامة للغذاء والدواء مقدار 5 إلى 10 غرامات يوميًا للحلبة. وقد تتداخل مع أدوية الكولسترول أيضًا. أخبري طبيبتك بها قبل أي عملية جراحية، وتجنبي استخدامها خلال الأسبوعين السابقين للعملية ما لم توجّهك بخلاف ذلك.

حوايج التمر بين التقليد والعناية اليومية

حوايج التمر عادة سعودية أصيلة تجمع التمر والسمن والتوابل في لقمة واحدة، وتنفع المرأة حين تُؤخذ بقدر وتُضاف إلى نوم كافٍ وماء وطعام متنوع. تحضّرينها في البيت بتمر طري وخلطة ناعمة، أو تختارين الجاهز الذي يوفر عليك البحث عن الأعشاب وطحنها.

المعلومات في هذا المقال للتثقيف العام، ولا تغني عن استشارة طبيبتك في حالتك الخاصة.